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西式牛尾汤

菜名:西式牛尾汤





特点:老人 咸鲜 炖 三刻钟 普通
西式牛尾汤
口味:咸鲜
方法:炖
时间:三刻钟
难度:普通
工具:
具体做法:
今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...
牛尾 适量白菜 适量胡萝卜 适量洋葱 适量番茄 适量土豆 适量芹菜 适量葱姜 适量盐 适量香油 适量胡椒粉



牛尾浸泡半小时。



备好所需蔬菜。



蔬菜都切块备用。



牛尾和葱姜放砂锅里,水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。



少许油炒软蔬菜,牛尾汤,一起炖。



蔬菜软了即可,不要很久。出锅放点香油。



很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。





































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